pastis tipo “quiche” de xoco i maduixes

adaptació de recepta Jamie oliver:

http://www.jamieoliver.com/recipes/chocolate-recipes/ultimate-chocolate-raspberry-tart/

 

massa quiche del super

500g nata

75g sucre

300g xoco 70%

2 ous

maduixes

 

fas la massa de quiche primer uns 10min

a una olla poses la resta dels ingredients fins que es desfassin

quan la massa de quiche ja està feta, poses trocets de maduixa per sobre. Després hi tires la massa d xocolata.

Ho poses al forn a 200graus uns 30min

done

 

 

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