Archivo mensual: septiembre 2012

quiche de salmón ahumado, cebolla caramelizada y rulo de cabra – COCINILLAS.ES

LINK . http://www.cocinillas.es/2011/10/quiche-de-salmon-ahumado-cebolla-caramelizada-y-rulo-de-cabra/   Oju amb el sucre, que no quedi massa dolç. Interpreto que les cullarades de sucre deuen ser petites, perquè jo vaig fer-ho amb cullarades de sopa i va quedar molt dolç. Apart d’això bo i fàcil! Anuncios

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Quiche d’esparrecs i gambes

250 grs masa de hojaldre Espárragos verdes en conserva Gambas peladas 1/2 cebolla 2 huevos grandes 250 ml de nata 50 grs de queso rallado Aceite de oliva Sal Precalentar el horno a 180º. Forrar un molde con el hojaldre, … Seguir leyendo

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Cheesecake – from Delia online

link: http://www.deliaonline.com/recipes/type-of-dish/party-food/cheesecake/fromage-frais-cheesecake-with-strawberry-sauce.html Ingredients For the filling: 12 oz (350 g) fromage frais (8 per cent) 12 oz (350 g) full-fat curd cheese 3 large eggs 6 oz (175 g) caster sugar 1 teaspoon pure vanilla extract For the topping: 1½ … Seguir leyendo

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Empanada de salmó – Alum

– compres pasta de full fresca – la forades amb la forquilla -poses una ceba tallada molt petita, mozzarela (bufala) fresca (tb a trocets). una de les petites sencera. – poses un paquet de salmó fumat tallat a torços – … Seguir leyendo

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Pastís de pastanaga – Cristian

*2 tazas de harina integral *1 taza de harina normal (o si quieres ponle las 3 de integral) *1 y un cuarto taza de azúcar. *4 huevos completos. *1 taza de aceite o un poquito menos de la taza para … Seguir leyendo

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Banana bread

INGREDIENTS 3 or 4 ripe bananas, smashed 1/3 cup melted butter 1 cup sugar (can easily reduce to 3/4 cup) 1 egg, beaten 1 teaspoon vanilla 1 teaspoon baking soda Pinch of salt 1 1/2 cups of all-purpose flour METHOD … Seguir leyendo

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